仕事の流儀

2010年3月9日 エッセイ
今日のプロフェッショナル、おもしろかったよ。
杜氏の農口尚彦さん。
蒸した米を毎日噛んでいると、歯が溶けちゃうんだって。知らなかった。
熱や糖分のせいかなぁ。

あいかわらず茂木さんのMCっぷりはいまいちだったけど、
MC2人に、農口さんが米やこうじ菌、米こうじを見せている時の、
なんとも嬉しそうで楽しそうな表情に、泣けてきた。
こういう人が本当のプロなんだなぁって。職人なんだなぁって。

自分の人生に生きがいを感じることができるって、素晴らしいことであり、幸せなことだね。


今日は実に寒かった・・・
凍えそうだったね。帰りにどやどや雪に降られたし。
明日、道が凍ってるかもね。


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