懲りずに

パン作り、さっそくしてみました。
鉄は熱い内に打て、ということです。

これと、ベーグルも作ってみました。
今日はなんと2種類。
よくがんばった、私。
表面がちょっと硬めなんだけど、どっちもまぁおいしくできたよ。
これはくるみを入れてみました。
母親が気に入ってた。くるみが入ってるのがいい、って。
今度はレーズン入れてみようかな。
成形発酵でもう少し膨らむといいんだけどなー。難しい！

知り合いで、パン教室を開けたらなぁという人がいて。
前にランチした人なんだけど。
その時に言ってたのは
「パンは主婦としては作りやすいんですよ」って。
発酵させてる時間に洗濯物取り込んだりできるからって。
今日はパン作りながら布団干しておいたり、洗濯してたから、
言ってた意味が少しわかりました。

けど、やっぱりパンは難しいなぁ〜。改善の余地ありどころか、余地だらけ。

Sくんと一緒に映画観に行ったんだけど、
ついでにパンもあげてきた。
「ちょーどいい、これから食おう」と言っていた。日付、変わってますけど・・・
人様にあげていいものかどうかは怪しいのですが（笑）
あげてしまったものはしょうがない。

でも、思ってたよりはがんばれそうです、パン作り。

昨日のO氏に続き、今日は我が家のリスが4歳になりました。
うちに来てから丸4年。あっという間だな〜。
「わかってる？お誕生日だよ？」って言ってみたけど
本人（本リス）はまったくわかってません。
ひたすらエサをせがまれました。
ま、元気で4年を迎えられてよかった。