まーじやばい。
2004年12月9日黒豆を煮ました。
いろいろ調べたら、大きく分けて、黒豆の煮方は2つあるらしく、
1つは、重曹を入れた湯で煮て（ゆでて）、そこに調味料を加えていく。
もう1つは、はじめから調味料を入れた煮汁に入れて煮ていく。
私は後者でやってみました。
やばい。まーじやばい。
うますぎる！！おいしすぎるーー！！
本当はもう少し煮詰めたかったんだけどねー。
でも今のでも十二分においしい。
誰？黒豆煮るのって難しいって言った人。
書いてある通りにやったらめちゃめちゃおいしく煮あがっちゃったじゃない。
ほっくり柔らかく、シワも寄らずにいいつやしてるわよ。
今年のおせち作りから、私の担当は栗きんとん＆黒豆だな、間違いない。
私ってばいい嫁になるな、間違いない。
こないだ、夢に坂口憲二が出てきた。
IWGPの影響と思われる。
坂口憲二と付き合ってた。なんて都合のいい夢。
別に坂口憲二って好きじゃないんだけどね。
本物の坂口憲二の身長が何センチか知らないけど、
夢の中では、並んで歩いてて見上げる感じで、
その感じは非常にいいと思いました。
いろいろ調べたら、大きく分けて、黒豆の煮方は2つあるらしく、
1つは、重曹を入れた湯で煮て（ゆでて）、そこに調味料を加えていく。
もう1つは、はじめから調味料を入れた煮汁に入れて煮ていく。
私は後者でやってみました。
やばい。まーじやばい。
うますぎる！！おいしすぎるーー！！
本当はもう少し煮詰めたかったんだけどねー。
でも今のでも十二分においしい。
誰？黒豆煮るのって難しいって言った人。
書いてある通りにやったらめちゃめちゃおいしく煮あがっちゃったじゃない。
ほっくり柔らかく、シワも寄らずにいいつやしてるわよ。
今年のおせち作りから、私の担当は栗きんとん＆黒豆だな、間違いない。
私ってばいい嫁になるな、間違いない。
こないだ、夢に坂口憲二が出てきた。
IWGPの影響と思われる。
坂口憲二と付き合ってた。なんて都合のいい夢。
別に坂口憲二って好きじゃないんだけどね。
本物の坂口憲二の身長が何センチか知らないけど、
夢の中では、並んで歩いてて見上げる感じで、
その感じは非常にいいと思いました。
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